关于食品异物，这种情况我该如何处理？

您有权要求商家按约定赔偿。依据《消费者权益保护法》，商家应履行赔偿承诺。若不及时处理，可能影响您的合法权益，甚至导致赔偿无法落实。
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要求赔偿。操作如下：1.收集证据，如食品异物照片、购买凭证等；2.与商家沟通，要求按约定赔偿；3.若商家拒绝，向消费者协会申请调解；4.调解无果，向工商部门投诉；5.仍无法解决，考虑提起民事诉讼。
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处理此问题可调解、投诉、仲裁或诉讼。建议先与商家协商，协商无果再向消费者协会调解，或向行政部门投诉，必要时可提起诉讼。